ขนมงาพองที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน ขนมที่มีเรื่องราวความอร่อยที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน มีความหอมงา ทั้งยังกรอบในทุกคำ อีกทั้งยังมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์
ย้อนกลับไปปี พ.ศ 2446 ชายคนหนึ่งเดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลมาจากผืนแผ่นดินใหญ่ด้วยความตั้งใจที่ว่าจะมาทำกิจการสักอย่างเพื่อเลี้ยงดูครอบครัว และคนที่เขารัก เขาคนนั้นจึงได้คิดสูตรการทำขนมงาพองขึ้นมา ซึ่งเป็นขนมที่ต้องมีสูตรเอกลักษณ์เฉพาะและรสชาติในแบบของตนเอง จนในที่สุดเขาก็สามารถทำขนมงาพองที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้สำเร็จ และเป็นที่ถูกใจของทุกคนที่ได้ลิ้มลอง เขาได้สร้างรายได้เลี้ยงดูครอบครัวเรื่อยมา และได้ถ่ายทอดเคล็ดลับวิชาการทำขนมงาพองสืบต่อกันมาจากรุ่นลูกสู่รุ่นหลาน และนี่คือจุดเริ่มต้นของขนมงาพองในตราสินค้า “ตั้งเซ่งเฮง” เพื่อสานต่อความตั้งใจของอากงด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ทั้งยังคงรสชาติดั้งเดิมไม่เปลี่ยนแปลง และยังคงสืบสานความเป็นเอกลักษณ์ขนมโบราณได้จนมาถึง ณ ปัจจุบัน
